可能大家发现商用洗碗机在使用一段时间后，商用洗碗机里面会出现不同程度的水垢现象，而且随着使用时间越长商用洗碗机里面的水垢就会越来越多，那么洗碗机为什么会有水垢呢，有什么影响呢，跟八吉星小编一起往下看看吧！
商用洗碗机为什么会有水垢？
1、一般水垢的原因跟水的水质有很大的关系，如果水的水质硬度过高，钙镁离子含量就高，其遇热形成并且析出的碳酸钙和碳酸镁就多，这也是水垢的主要组成部分。
2、另外如果本身的自来水中有泥沙，泥沙就容易沉积在洗碗机中，这样也可能会导水垢的产生的，这种情况可能较少。
商用洗碗机水垢有什么影响？
水垢产生大多是因为水质的原因，而水垢产生之后如果不清理就会越来越多，所以必须进行清理，要不然造成以下影响：
1、病毒产生：水垢中含有多种有害重金属物质，会对人体健康造成伤害。
2、耗电量增加：水沟大量堆积在洗碗机的发热管上，会阻碍加热管和水直接接触，又由于水垢是热的不良导体，加热管的加热效率会大大降低，加热水的耗电会大大增加。
3、损坏机器：水垢大量堆积在加热管上，加热管部分区域接触水，部分区域接触水垢，二者的比热容不同，加热一段时间后温度也会不同，这样会导致一个加热管不同区域的温差较大，容易损坏加热管。
4、影响洗涤效果：水垢主要是碳酸钙组成的，是热的不良导体，会导致水加热速度变慢，水温可能在规定时间内无法上升到指定温度，就有可能导致洗涤效果不理想了。
综上所述，如果不及时清理水垢，会影响洗碗机的洗涤效果、增加耗电量，可能对洗碗机造成损坏，所以商用洗碗机如果出现有水垢之后，及时进行清理还是很有必要的。
