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很多客户在选购商厨设备的时候都会遇到同样一台大炒炉，为什么有些牌子很便宜，有些牌子就很贵，其实我们都知道一分钱一分货，但是为什么差价就这么大呢？其实这就其中就涉及
2023-02-13
超声波洗碗机是目前餐饮业常用到的一种洗碗机类型，很多人在第一次使用超声波洗碗机的时候或多或少会被那种奇特的震动和麻痹感感到奇怪，担心超声波洗碗机对人体是否有害，那
2023-02-11
相信很多人曾经在大饭堂吃过饭，饭堂无论在学校，公司，工厂，政府机构等等都是十分重要的存在，随着经济发展越来越多大型企业，机构的出现，大饭堂的重要性越来越突出，很多
2023-02-09
商用电磁炉最大功率是多少?这是很多新人厨师会注意的问题，各家商用电磁炉厂家跟根据行业标准，厨师烹饪习惯，实际工作状态等定制出标准功率区间，那么下面就由八吉星小编为大
2023-02-07
当今社会商厨中使用管道燃气，煤气和灌装液化气时， 在提供了便利的同时，也埋下了诸多的安全隐患。商厨在使用燃气等气体时需要安装燃气报警器才能通过消防检查，那厨房中为什
2022-08-08
食堂厨房可以分为医院员工食堂、学校食堂、工厂食堂、企业食堂等，各个食堂厨房设备配置清单会根据经营者经营方向(设备的质量、品牌等要求)来定制，但一般的食堂厨房都会包含
2021-04-28
学校厨房食堂学生用餐人是非常多的，但是食堂厨房的排油烟管道的长期使用，会在表面沉积油垢，如果不及时进行清洗，是及容易引发火灾的；所以，切记要定时进行油烟管道清洗。
2021-04-24
现在的食堂厨房都有一系列专业的厨具设备，学校食堂厨房也不例外，为了全方位的给学生提供安全、美味的食物，学校食堂厨房设备在日常使用过程中，会定期进行清洗、消毒处理。
2021-04-23
学校食堂不仅油美味实惠的饭菜，也有我们学生时代的欢乐时光，但是吃了这么多年学校食堂的饭菜，你知道学校食堂厨房用的什么灶具吗？ 学校厨房灶具有哪些 1、灶具设备 学校饭堂
2021-04-21
我们都知道厨房的排水量特别的大，学校食堂厨房也不例外。如果排水得不到有效解决、造成拥堵的话，不仅味道难闻，食堂厨房的卫生状况也堪忧。那么，学校食堂厨房下水道管直径
2021-04-12
食堂是最容易变脏的地方，也是最需要干净的地方，学校食堂亦是如此，但在最容易变脏的地方又怎样可以保持干净呢？而且食堂地面的水份也非常的多，很容易滑倒摔伤，存在很大的
2021-04-10
油烟机是厨房安装必不可少的电器电具，主要功能是把做饭过程中产生的烟雾油气迅速从厨房内抽走。那么，饭店厨房烟道漏烟怎么处理？ 饭店厨房烟道漏烟如何解决 1、 检查烟道的密
2021-04-01
现环境保护已成为重中之重，根据中华人民共和国空气污染防治法的规定，餐饮业应当安装和保持油烟净化设施的正常使用，达到排放标准，防止污染周围居民的正常生活环境。那么，
2021-03-27
对于一个食堂厨房来说，厨房设备摆放位置是很重要的，如果厨房设备摆放位置不正确的话就影响整个厨房的运作情况，大大降低厨师的工作效率、出餐速度。下面八吉星商厨工程为您
2021-03-26
随着学校对厨房设备要求的提高，学校食堂厨房在采购设备时应该怎么做才能节约能源，节省能源费用呢？解决这个问题，首先要了解学校食堂厨房设备的能耗特点有哪些。 学校食堂厨
2021-03-22
每个食堂厨房面积都是不一样的，但大体上的设备是差不多的，主要根据自己的需求量来选择适合自己食堂定位的设备、数量、品牌、价格等。那么，幼儿园食堂厨房一般需要哪些设备
2021-03-20
