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我们都知道，厨房是用水量最大的区域，因此商用厨房在设计时就需要考虑及时供水、迅速排水的设计布局。八吉星商用厨房工程结合专业施工设计经验，告诉您商用厨房工程排水沟怎
2020-12-12
我们都知道餐饮业厨房是用水量最多的一个场地，装修厨房是免不了要安装水管。但是，你知道厨房水管装明管还是暗管好吗？下面就由八吉星专业师傅来告诉您哪一种好。 厨房水管使
2020-12-12
厨房是餐厅的特殊位置，潮湿、水蒸气、油烟、调味料等酸碱气体，使电器装置绝缘降低造成漏电。此时，我们应该怎么防止餐厅厨房漏电呢？一起来看看吧。 如何防止餐厅厨房漏电
2020-12-12
我们都听过这样的一句谚语：老鼠过街人人喊打，这句话充分表明了人类对老鼠是不喜的，特别是餐饮业，对于餐饮业来说，老鼠就是灾难。那么酒店厨房怎么防鼠呢？且看八吉星商用
2020-12-11
我们都知道每一次用厨房都会有很多油渍、油烟、菜渣等污垢，特别是使用频率很高的中央厨房。想知道中央厨房怎么做清洁吗？跟着小编一起来学习下吧。 怎么清洗中央厨房 1、灰尘
2020-12-11
开放式厨房不仅活跃于百姓之家，许多高 档的西餐厅和星级酒店也开始将厨房置于客人的就餐环境之中，力求营造一种敞开式烹饪的概念和感觉。但是也有不少人认为开放式厨房的实用
2020-12-11
明档厨房的设计很有创意，最早是从广东兴起的，为了使食物成品更醒目、更吸引顾客，将菜品的制作过程展现在您的眼前。那么，您知道酒店明档厨房是怎么设计的吗？下面就由八吉
2020-12-10
当我们走在大街上，随处可见冠菌火锅、广隆蛋挞、光头佬水晶饺等连锁餐饮；但是，这些连锁餐饮是怎么实现菜品统一的呢？下面就由八吉星为您讲解。 连锁餐饮厨房怎么做到菜品统
2020-12-10
餐饮业废水是一个高浓度污染源，餐饮废水中的油脂会凝结固化，经常堵塞下水道，此外废水中的化学耗氧量、生化需氧量物质对水产养殖业危害较大，经常造成养殖产品死亡。因此，
2020-12-10
酒店厨房是厨师们每天走动的场所，每当厨师们工作时地上瓷砖总是遇水遇油而导致地面太滑，但是地面太滑是有安全隐患的。今天小编给大家介绍几种厨房地面防滑处理方法，希望大
2020-12-10
随着我国经济的发展，酒店呈现出了一片繁荣景象，自古以来酒店厨房是安全隐患最大的地方，这就需要注意厨房设备引起的一些安全隐患，特别是火灾隐患。八吉星商厨根据多年的经
2020-12-10
厨房爆炸的案例层出不穷，厨房安全一直都是人们十分注重的安全问题，尤其是学校厨房，这关乎这学生们的人生安全。下面八吉星商用厨房为大家简单介绍一下，学校厨房安全注意事
2020-12-10
餐厅厨房通风排烟管道怎么安装？对于餐饮业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作。但是后厨保障也是很关键的，尤其是餐厅厨房较为危险的地方，下面小编为大家
2020-12-10
厨房的通风是现代化厨房设计装修的出发点，厨房不通风有对人有什么影响？相信很多人都想知道这个问题的正确答案，那么接下来就让我们一起来了解一下关于这个方面的内容吧。
2020-12-10
您知道餐厅厨房的通风工程怎么设计吗？通常餐厅厨房都会要求安装通风工程，厨房是一个油烟非常重的地方，这些油烟严重地影响着工作人员的身体健康。而厨房通风工程的目的就是
2020-12-10
酒店厨房的排烟系统直接关系着整个厨房工程的正常运转，因此，厨房排烟设计的合不合理是至关重要的，那么什么样的酒店厨房排烟设计才算更合理的呢？下面就让八吉星商用厨房工
2020-12-10
