现在快速、便捷成了各大餐饮店的追求重点，全自动、智能化产品脱颖而出，平放式洗碗机也是智能洗碗机的其中一款，什么是平放式洗碗机呢，下面八吉星小编为给大家讲解一下什么是平放式洗碗机。
什么是平放式洗碗机？
平放式洗碗机式是将碗碟平放在传送履带上，通过喷淋清洗碗碟的内部和背面，清洗、漂洗、烘干、消毒一次性完成；清洗过程全自动化，无需人工干预，从而降低人工成本。
平放式洗碗机的特点：
1、平放式洗碗机清洁方式为独特的平放清洗，无需初洗、装框等操，各种形状大小的餐具也能有效的清洁，非常适用于中国餐饮行业。其次该洗碗机采用的是不锈钢材质，使得它更加坚固，清洁起来也很方便。此外它的传动带上还有软压带，在操作清洗的过程中使得冲洗更加干净。
2、喷淋管采用无喷头设计，冲洗力更大，形成水幕，没有死角，冲洗更干净，喷淋管能拆卸，方便清洁；过滤网放置在水箱上方，观察餐具残留物简单方便，并且可及时冲洗过滤网，防止堵塞。
3、 平放式洗碗机采用的是水箱设计，第一个水箱是粗洗水箱，第二为清洗水箱，第三为精洗水箱，这种循环使用达到了节约用水的目的，同时还使得残留物得到彻底清洁。
4、餐具不需要整理归类可直接放平即可进行清洗。
5、节水、节能，洁净效果好，循环利用水，减少排污量。
6、使用304食品级不锈钢材质，耐高温、抗腐蚀、易清洗不生锈，不易析出有害物质。
7、设备前后位置有按钮紧急设计，遇到紧急情况能立即停止操作，安全系数100%。
8、洗碗机空间、漂洗模式、规模、烘干、消毒模块可自由加装搭配。
以上文章介绍了什么是平放式洗碗机以及它的特点，平放式洗碗机适合用于大型食堂、学校、机关单位、企业食堂等商用厨房，平放式洗碗机尤其适合用于我国各式各样的异形餐具，能更好地将餐具除渣、冲洗、漂洗于一体。
